Les vins Le chateau mongiron produit un vin rouge généreux avec un bel éclat de fruit et une belle élégance et un Bordeaux blanc sec.
Un savoir faire Triés à la vigne, les raisins non erraflés sont pressés et vinifiés en barriques neuves et petites cuves béton de forme ovoides.
Un terroir En face de Saint-Emilion , sur le versant opposé de la vallée de la Dordogne, Le vignoble de Mongiron s’étend sur une croupe argilo-calcaire digne des Grand Crus Classés.

Château Mongiron, né en terre de légendes

Château Mongiron, né en terres de légendes. Un savoir-faire artisanal qui donne naissance à des vins élégants. Au sud de la Dordogne, situé sur l’un des itinéraires menant à Saint-Jacques-de-Compostelle, Nérigean a connu une vie religieuse intense durant laquelle, elle bénéficia de la protection de la puissante abbaye de la Sauve Majeure.  C’est aussi les légendes qui firent sa réputation dont l’histoire de la grotte des fées de Nérigean qui garderaient un trésor. On sait plus sûrement que cette grotte fut un refuge pour les femmes pendant la guerre de Cent Ans.

L’histoire du vignoble

L’influence cléricale a été favorable à la culture du vin. Le sol argilo-calcaire, particulièrement favorable à la vigne, produit du vin d’appellation bordeaux supérieur et entre-deux-mers . Acheté en 1956 par Robert et Simone QUERON, ce domaine restera longtemps caché derrière la production de la cave coopérative du village, jusqu’à ce que leur fils Jean Michel QUERON décide de produire un vin sous l’étiquette de Mongiron en 1986 . Guillaume QUERON en 1999 rentre dans la partie et produit sous l’influence de Jean Luc THUNEVIN, une micro-cuvée sous le nom de La Fleur Mongiron. Cette cuvée sera reconnue par les meilleurs dégustateurs du monde du vin. En 2013 Mr DUCATEL achete la propriété avec pour but de perpétrer les standards qualitatifs qui ont fait de Mongiron une marque reconnue.

Château Mongiron des vins de terroir au caractère familial.

Notre projet réside dans l’élaboration d’un vin reconnu pour son caractère artisanal. Nous avons fait le choix d’un travail raisonné à taille humaine. Par le biais d’une exploitation responsable, Château Mongiron développera des vins de terroir au caractère familial. read more →